quinta-feira, 18 de outubro de 2012

Bala de Gelatina - Dica da Débora


Querida Vigis,



       Débora mandou uma dica ótima, Bala de Gelatina!



      Oi Flavia!
Uma boa opção p/ beliscar são balas de gelatina, elas não derretem
na temperatura ambiente (a não ser que esteja muuuuuuuito quente). Então, como
não precisam ficar na geladeira, dá p/ levar p/ o trabalho. Tirei a receita da
revista Comer Light, da Lucilia Diniz.
Bala de Gelatina

Ingredientes
2 caixinhas de gelatina light (no sabor de sua preferência)
1
xícara (chá) de água fervente
2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
1
xícara (chá) de água fria
• Modo de Fazer
Dissolva a gelatina light na
água fervente. Reserve.
Coloque a gelatina incolor na água fria e deixe
repousar por 5 minutos.
Para dissolver, leve ao fogo em banho-maria ou no
micro-ondas por 30 segundos.
Misture com a outra gelatina e despeje em uma
travessa refratária.
Leve a geladeira por no mínimo 1 hora.
Corte em
pequenos retângulos ou, se preferir, use um cortador próprio. Sugestão: embrulhe
em papel celofane.

Rende 30 balas (Total de 2 Propontos, ou seja, se comer as 30 pode descontar 2 Propontos dos extras semanais. Bom mesmo!)
3 calorias por bala

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