quarta-feira, 26 de dezembro de 2012

bolo de banana monjolo

Bolo de Banana Monjolo

Bara no liquidificador
4 bananas namicas
3/4 copo de óleo
4 ovos
1 copo de açucar

numa tijela grande misture
2 copos de fatinha de rosca
1 colher sopa de fermento em pó
1 colher de sopa de canela em pó
castanha do pará triturada
uvas passas picadas
assar em forno médio p´reaquecido em forma furada no meio untada e polvilhada, por aproximadamente 30 minutos

colocar umas 4 castanhas para bater junto com a banana que vai ao liquidificador dá mais sabor

3 comentários :

  1. Fiz hoje é deu super certo! Adorava comer este bolo quando morava em Brasília. Obrigada.

    Você teria a receita dos biscoitos de aveia da Biscoitos Mineiros?

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    Respostas
    1. Angélica,
      Não tenho a receita, mas se você encontrar, compartilha com o blog?
      Beijo

      Excluir
  2. essa receita e deliciosa sempre faço aqui em casa e o pessoal adora!

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