sexta-feira, 17 de agosto de 2012

Algumas considerações

Querida Vigis,

          Escrevi um comentário que mais parece um post.
          Sempre acho que ajudará alguém, assim, voilá:
Oi,
Primeiro, gostei do teu blog e da forma como fala com as meninas, parabéns! (http://comomelhorlogoemagreco.blogspot.com.br/2012/07/como-melhor-logo-emagreco.html)
Segundo, a idéia do Vigilantes é a que se coma, preferencialmente, o que se gosta. Mas por outro lado, não podemos esquecer que o objetivo é emagrecer e, pelo menos no início, será preciso abrir mão de algumas coisas e trocá-las por outras menos pontuadas e que também sejam do seu agrado (sei que sabes)
Quanto ao cardápio:
a) 1/2 xícara de leite desnatado é pouco para a primeira refeição do dia, acho que vale a pena tomar um xícara com 2 Propontos.
Já o pão francês pode ser substituído por pão de forma light, para variar,o da Wickbold integral, sem casca tem 3 ProPontos para 3 1/2 fatias. Podes comer 2 fatias no café e quardar a 1 1/2 para com outra preparar um sanduíche (2 fatias = 2 ProPontos é só somar o recheio de cottage com azeitona, por exemplo)
b) Cookies - devem ser evitados, totalmente, são muito, muito, muito calóricos. Se gostar muito de biscoito, sugiro que compre uns diet ou lights. comprei um da marca Hué, cookies de soja com banana e canela onde 8 unidades tem 5 ProPontos. Pode dividí-los ao longo do dia para matar a vontade. Insisto, que o ideal é não comê-los e substituir por fruta. No programa novo eles recomendam o consumo das frutas, por serem mais saudáveis, no lugar destes lanches.
c) no almoço do domingo, tudo bem que é no domingo, dia de folga, e vale comer arroz, feijão, picanha e salada. Mas batata frita com torrada de pão francês é muito.
d) a carne moída, a não ser que seja de carne bem magra, é bastante pontuada. evito comer pq 1/2 xícara (100g)muito pouca carne, tem 5 ProPontos, mas aí é questão de gosto mesmo. E não daria 12 ProPontos para a panqueca. No máximo 8, dependendo da massa. Pode usar o Rap10 light que tem 2 ProPontos, salvo engano.
e) mingau de aveia? tem certeza que quer gastar 4 ProPontos num mingau ? Não prefere um sanduíche de pão de forma light com blanquet de peru ou peito de peru com cottage ou requeijão pelos mesmos 4 ProPontos?
f) 2 ovos no lanche é muito. Um já é muito, imagina 2. Coma uma fruta no lugar dos ovos ou só o activia. Pode também, jogar o activia para o café da manhã ou para outro lanche.Utilize 1 dos ovos com mais 1 clara para preparar uma omelete com seleta de legumes, por exemplo para o jantar acompanhada de salada.
Resumindo:
Lembre que está querendo perder peso e não pode comer tudo, alguns alimentos precisam ser evitados. Mas não falou que a idéia é comer o que se gosta? Sim, mas a idéia é que estas coisas sejam descontadas dos propontos extras porque não é para fazer parte da alimentação diária. Cookie não é comida saudável, é guloseima, é luxo. Sei que descontou os excedentes dos teus ProPontos Extras, mas indago, cookie, ovo, mingau de aveia (eu detesto mingau de aveia), batata-frita (asse para melhorar) , torrada de pão francês (amo) é no que quer gastar seu presente? Se a resposta for afirmativa, não considera o que estou falando.
Eu preferia gastar os meus pontos extras num jantar especial ou num pedaço de torta e te digo, que nas primeiras semanas, não utilizava quase nenhum extra. Mas como falo sempre, o prazer que sentia comendo não chegava nem perto do desabor de não ter perdido os quilos que planejei para a semana.Então, reflita e veja o que é melhor para você.
Espero ter ajudado em alguma coisa, sou palpiteira mesmo e se quiser trocar mais idéias, é só escrever.
beijos

quinta-feira, 16 de agosto de 2012

Bolo de Abobrinha da Raquel

Querida Vigis,

      Raquel mandou uma receita pontuada! O B A ! 
      Um bolo de abobrinha que ela recomenda.
      Parabéns pela conquista do tão sonhado título de Sócia Vitalícia! 

"Olá Flávia!

Adoro seu blog, entro todo dia para dar uma espiada!! Faço VP, estou na manutenção, no próximo sábado receberei meu certificado de Associada Vitalícia :)

Ontem vi no UOL uma receita de um bolo doce de abobrinha que me chamou a atenção.
Falei com minha mãe (não cozinho nada!) e imprimi a receita. Hoje ela fez o bolo... ficou MARAVILHOSO!
Ela seguiu a receita à risca, mas jogou um punhado de uvas passas no final rsrs.... o bolo ficou muito gostoso, super molhadinho, não tem gosto nenhum de abobrinha, e as nozes deixam o bolo com um crocante muito bom. O dela ficou um pouco mais escuro que a foto do UOL, segue uma foto pra você ver. Quando olhei pela primeira vez, até achei que ela tivesse feito bolo de chocolate. E é engraçado ver os verdinhos da abobrinha no meio da massa!

Recomendo!!!!"
 
Bolo doce de abobrinha da Raquel
Pontuação: 82 ProPontos e ATENÇÂO a porção vai depender do número de fatias que cortar do bolo
Ingredientes
250 gramas de abobrinha (zero)
2 ovos (4)
300 gramas de açúcar mascavo (38)
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
1 colher de sobremesa de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
1/2 colher de sobremesa de noz moscada
1/2 colher de sobremesa de canela em pó
80 ml de óleo de girassol (16)
150 gramas de farinha de trigo (12)
2 colheres de sopa rasa de maizena (2)
50 gramas de nozes picadas (10)
Preparo
Rale a abobrinha fina e reserve. Coloque os demais ingredientes na batedeira, bata em velocidade média por aproximadamente 6 minutos, desligue e incorpore a abobrinha. Unte uma forma de bolo inglês e coloque a mistura do bolo. Leve ao forno a 180º C por 25 minutos
 

quarta-feira, 15 de agosto de 2012

Hoje é o seu dia, que dia mais feliz!

Querida Vigis,


                 Hoje é o aniversário da Vivian, "a mais pequena dos que falam" e a criança mais criativa que conheci. Dos meus filhos, a mais dengosa, carinhosa e também a mais brava. 
                 Vivi, Dida, Gogos, Goguinhos, Amadinha, Vuvuca, Peluchem eu te amo! 
                 Hoje é o aniversário do Maurício, meu namorado, que, com sua juventudo, devolveu a minha. Te amo!
                 Aos aniversariantes do dia, desejo saúde, felicidade, alegrias e sucesso. 
                      

segunda-feira, 13 de agosto de 2012

Mini Pizza de Caprese Seven Boys

Querida Vigis,
        Sou chegada num sanduichino, sem novidades, e achei muito boa a receita da Seven Boys.
      Mini Pizza de Caprese 
Ingredientes:
4 fatias de Pão de Forma light Seven Boys (1 Proponto por fatia, mas confira na embalagem)

Molho de tomate
Mussarela ralada (30 g = 2 ProPontos)
Mussarela de búfala (1 bola = 3 ProPontos)
Tomate cereja
Azeitonas verdes (10 pqnas ou 3 grandes = 30 g = 1 ProPonto)
Manjericão fresco

Modo de Preparo:


Com o auxílio de uma caneca, corte o pão em círculos.

Passe uma camada de molho em cada fatia.
Em duas delas coloque a mussarela de búfala cortada em pequenos pedaços, tomates cereja cortados ao meio, azeitonas.
Nas outras duas fatias, coloque mussarela ralada e um pouco de molho me cima do queijo.
Leve ao forno até derreter o queijo.
Decore com manjericão fresco.


Bom apetite!

domingo, 12 de agosto de 2012

Dica do Dia - Casamento da Sofia

Querida Vigis,

Chuva de luzinhas
            O casamento da Sofia, sobrinha da Maluzinha e filha da Cristina, minhas amigas queridas,  estava maravilhoso! A noiva linda, os convidados alegres e a pista de dança praticamente dentro do lago. Um sonho!
          Logo na entrada, a mesa do bolo me deslumbrou, amei, adorei a chuva de luzinhas.
Dica espetacular para enfeitar qualquer evento! 
Maluzinha estava linda !


           Querida Sofia e Thiago, desejo toda felicidade do mundo e que o amor seja inspiração para o resto de suas vidas!