sexta-feira, 21 de setembro de 2012

Dica do dia - Seja boazinha com você

Querida Vigis,

         Seja boazinha com você mesma, parabenize-se pelo que fez bem na semana. Escreva um bilhetinho, sinta orgulho, qualquer coisa!
         Não engordou? Parabéns! 
              Perdeu 400 gramas? Parabéns!
         Caminhou? Parabéns

quinta-feira, 20 de setembro de 2012

Receitas e emagrecimento

Querida Vigis,

           Por que postar tantas receitas se o  blog é sobre emagrecimento ?
            Pois então, adoro receitas. Elas me distraem e quando as leio, "como"  com os olhos, que até segunda ordem, não engorda. Claro que não faço tudo o que vejo, se passasse o resto da vida cozinhando não daria tempo de preparar todas que tenho arquivadas.
           No entanto, acabo vendo alguma coisa que pode variar o meu cardápio. Quer um exemplo ? O abacaxi caramelado pode incrementar a sobremesa diária ou servir de acompanhamento para a carne.
          Ao lê-las você pode  ter idéias para repaginar os alimentos.
           Minha intenção é essa, insights culinários

quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Carboidratos - Simples e Complexos

 Querida Vigis,

            Simônia pediu para eu escrever sobre carboidratos, mas não quero algo que já sabemos. 

           Este post é  do blog da Seven boys e gostei bastante. Estamos sempre em dúvida sobre o que comer antes e depois da atividade física.

           Continuarei pesquisando e escreverei outros post sobre os  queridos carboidratos...amo de paixão.

 

Entenda os carboidrato simples e complexos

Muito se fala em carboidratos, mas o que falta dizer é que os carboidratos são divididos em simples e complexos, sendo que cada qual possui funções e agrega benefícios diferentes ao organismo. Porém, ambos atuam como fonte e armazenamento de energia no organismo. Muito importante também, é saber em qual momento do dia devemos priorizar  um ou outro.


 Carboidrato Simples

Em função do seu alto índice glicêmico, são rapidamente absorvidos pelo organismo, fornecendo energia imediata à musculatura.  Portanto, o melhor momento para consumi-los é logo após a atividade física, pois contribuem para uma recuperação mais rápida dos músculos. São também digeridos de forma mais veloz, fazendo com que a fome apareça mais cedo.
- Onde encontrar?
Na farinha branca, mel, leite e frutas.

 Carboidratos complexos

Os carboidratos complexo possuem fibras em sua composição, contribuindo para a saciedade e retardamento da fome, pois sua absorção pelo organismo é gradativa. São indicados para o consumo antes das atividades físicas, principalmente as de longa duração.  Possuem baixo índice glicêmico, fornecem energia e auxiliam a diminuir a fadiga.
- Onde encontrar?
Na farinha integral, aveia e arroz integral.
O consumo equilibrado e regular de carboidratos simples e complexos contribuem para o bom funcionamento do organismo.

Dica do dia - Meta

Querida Vigis,

         Dedique um tempo para estabelecer metas provisórias (semanais ou mensais) e finais. Lembre-se, que sejam factíveis para não desanimar no meio do caminho!
             

terça-feira, 18 de setembro de 2012

Dica do dia - cada um no seu quadrado

Querida Vigis,

          Não compare seu emagrecimento com o dos outros. Concentre-se no seu resultado. Cada um no seu quadrado.
Kibeloco
         

Molho de Tomate econômico - Mais Você

Querida Vigis,

              O final de semana foi ótimo. Festa animada, comida,  bebida, docinhos, bolo, dança, papo, choro, emoção, amigos, perfeito! 
             É chegada a hora de virar abóbora. Abóbora pode porque é zero!
            Gente, gostei da receita do molho de tomate do Mais Você, Achei melhor ainda porque economiza tomate que está pela hora da morte, pelo menos em Brasília. C a r í s s i m o!

Molho de Tomate econômico

ingredientes

  • 1 kg de tomate
  • 600 g de chuchu
  • 1 fio de azeite (use o spray para dourar a cebola e ficar com menos pontos)
  • 1 cebola média picadinha
  • 1 lata de extrato de tomate (340 g)
  • sal e açúcar a gosto
  • 1 litro de água

modo de preparo

1°- Retire a pele dos tomates e corte em pedaços médios. Reserve.
2°- Descasque o chuchu, retire o miolo e pique em pedaços médios. Reserve.
3°- Em uma panela, coloque um fio de azeite e refogue 1 cebola média picadinha até murchar (+/- 5 minutos).
4°- Adicione os pedaços de tomate e chuchu (reservados acima), junte 1 lata de extrato de tomate (340 g), tempere com sal e açúcar a gosto, despeje 1 litro de água e deixe em fervura branda por +/- 1h ou até os legumes amolecerem.
5°- Bata no liquidificador, despeje em potes de vidro, deixe esfriar, tampe e guarde na geladeira.

Observações fornecidas com a receita

  • Rendimento: 1,6kg
  • Preço de 1,6kg da receita: R$ 10,80
  • Preço de 1,6kg de molho de tomate (só com tomate): R$ 21,00 (o tomate a R$ 6,00/kg)

segunda-feira, 17 de setembro de 2012

Dica do dia - comer o que gosta

Querida Vigis,

         Está seguindo direitinho o programa? Emagrecendo? Então use os ProPontos Extras e acrescente algum alimento que gosta no dia a dia. 
        Comer o que gosta é a chave do sucesso!

Dica do Dia - O poder do Hipoglós 5

Querida Vigis,

        Dica do dia 
        Hipoglós para olheiras

Modo de usar (antes de dormir):

1) Limpe bem o rosto e tonifique; (clique aqui para ver o post completo de como fazer isso)

2) Aplique uma pequena quantidade de hipoglós na região das olheiras;
3) No dia seguinte lave bem o rosto para retirar os resíduos da pomada;

Resultado:

As olheiras ficam mais suaves, menos escuras e a pele fica mais hidratada. Um detalhe: A pomada suaviza as olheiras, mas não resolve 100%. Para isso procure um dermatologista.

domingo, 16 de setembro de 2012

Bodas da Mônica e do Zé

Querida Vigis,

Eu, Mônica e Zé

                    Mônica e Zé são amigos muito queridos e dia 15 de setembro comemoramos os 25 anos de casamento deles.
                  A festa foi maravilhosa e todos muito felizes.
                   Fiz uma saudação para os noivos e senti-me muito honrada por isso.
                   Como gosto de registrar os acontecimentos importantes no blog, vou postar o que escrevi.


          Queridos noivos, familiares e amigos,
                 Em primeiro lugar quero dizer que aqui estou de oferecida. Um dia, quando conversava com a Mônica sobre os preparativos para o casamento, ela me falou, por alto, como seria a cerimônia, o cortejo, a família e que o Ministro Veloso falaria.
- Por que o Ministro Veloso falará?
- Porque ele é amigo do Zé e disse que gostaria de dizer algumas palavras.
- Pois eu sou tua amiga e também quero.
- Tem certeza? Tenho. Ai meu Deus, falar depois do Ministro Veloso. Que responsabilidade! Pedi para falar antes. No entanto, a amizade entre todos nesta cerimônia, me dão a certeza de que serei perdoada pelo atrevimento.
Mônica e eu comemorando nossas "Bodas de Prata"

           Com o coração palpitando, fechei os olhos, prendi a respiração e lancei-me no Oceano das lembranças. Mergulhei, fundo,  a água gelada e  a maravilhosa sensação de estar viva percorreu meu corpo. 
           Nossas histórias se misturam e como em uma tela, cada pincelada ajuda a desenhar os acontecimentos de uma vida, de mais de 25 anos de carinho, praticamente, um casamento. Nossa amizade também comemora Jubileu de Prata!
          Mônica, lembrei-me de tantas coisas: dos nossos papos intermináveis, da gravidez, Manuela e Vivian chegando, o batizado, Manuela, a minha, pulando num pé só com a Paula do trampolim. Vivian me comunicando - Vou dormir na tia Mônica, deixa tia, se ela chorar eu levo Flávia. Ela não chorou. Das aulas de tênis e de dança do ventre, dos marzipãns, dos bem-casados e das milhares de reformas na casa.
                  E minha vida mudou, e lá estavam vocês ao meu lado e todos os dias, durante muito tempo. O Pedro e o Xande chegaram. Da roupa das  Chiquititas que Dona Gilda importou de Araraquara, do mini-Bugue, das Spyce Girls, dos Pokemons. Do aniversário da cachorrinha Lessie, um sucesso, até que a aniversariante resolveu morder os convidados. Minhas opiniões que ela pede só para fazer do jeito dela depois.
                E de nós, juntas e para sempre amigas. Sabe Mônica, não sei dizer quando foi o momento em que isso aconteceu, só sei que um dia, um dia abençoado, disso eu sei, tu estavas lá, no lugar que é só teu  e nunca mais saiu.
             Quando me ofereci, não pensei que  estaria aqui na frente, com as mãos úmidas, nervosa, pensei apenas, que teria a oportunidade de dizer o quanto vocês são importantes em minha vida e na dos meus filhos. Pensei apenas, que poderia agradecer todo o amor e atenção que recebemos de vocês, e no carinho para com as minhas crianças que tiveram uma infância mais feliz por terem convivido com as suas. Em dizer que com vocês aprendi que o tempo é nosso aliado e que  idade só serve para contar os anos  de felicidade.
 Em dizer o quanto os amo  e quão  honrada estou em desejar-lhes muitas felicidades e saúde, em nome de todos nossos amigos e de minha família aqui presentes. Cada um de nós, tenho certeza, teria boas histórias para contar, uma vida bem vivida é repleta de histórias e a de vocês é assim. Muito bem vivida.
Vivi, Claudia, Guilherme, eu, Marcos. Maurício e Márcia
            Não pensei na emoção que sentiria ao ver meus queridos amigos Maciel e Mônica renovando os votos de amor trocados  há 25 anos, nesta cerimônia, na presença  da família e de seus 6 filhos, os mais preciosos.
                 Foi um longo caminho até aqui.
                 Pensem que em 1962, ano em que Mônica nasceu, sob o signo de escorpião na recém-inaugurada Capital Federal, Maciel já tinha vencido o então Príncipe de Astúrias Don Juan Carlo, hoje rei de Espanha, em um concurso de twist no Cassino do Estoril e trabalhava na Presidência da República. A vida acontecia, ele constituiu família, teve filhos e a Mônica, como diria Renato Russo, nas aulinhas de Inglês, estudando, construindo seu caminho.
            Não existem coincidências nos caminhos traçados por Deus.
            Em 1985 Mônica,  com a cara e a coragem foi conversar com o bem sucedido advogado José Alberto Couto Maciel para arrumar emprego no escritório. Ela era funcionária do TST mas, entusiasmada com a advocacia, curso que decidiu   fazer depois do de Educação Física, resolveu que queria advogar.                
         Não conseguiu a vaga, mas conseguiu algo  mais valioso, o coração do Zé. Um coração determinado a ser feliz, a não bater sozinho e a impressão daquele primeiro encontro não o abandonou mais. Eles,  Zé e o coração, são de uma mulher só, de querê-la ao lado, cúmplice. E então, ele, o coração, voluntarioso como costumam ser os corações, decidiu ignorar a lógica e “quem um dia irá dizer que não existe razão nas coisas feitas pelo coração?”  decidiu escolher e  escolheu... Mônica!
Claudia (irmã), Maurício (namorado), eu, Vivi (filha)
             Mônica, de franjinha, começando a vida, cheia de planos . Uma mulher diferente, que com sua juventude devolveu-lhe os sonhos e aceitou fazer parte daquela família moderna, de ser a companheira do pai maravilhoso de 4 filhos, de todas as idades e já avô da pequena Raissa. E, juntos, os 7,  vencendo todos os preconceitos,  deram-se as mãos e seguiram confiantes em busca da Manuela e do Pedro para completar a felicidade.
           Mônica, discreta, tímida, reservada, serena,  na superfície. Engana-se quem a vê só assim,  é profunda, consistente, determinada,  filha e mãe amorosa. Acolhe e acarinha. Dá conforto e segurança.  
             Zé e Mônica são assim,  amigos de todas as horas, daqueles que pegam no colo, que se importam. Nada é de qualquer jeito. Os detalhes fazem a diferença. É a surpresa, o presente desejado, o sonho realizado. São assim com todos, observam o  que cada um gosta, a comida preferida, o brinquedo, a bolsa, o Cauby. Querem a presença da família nos momentos importantes, mas também valorizam os momentos só deles.
            
Vinicius escreveu
Assim como o Oceano, só é belo com o luar
Assim como a Canção, só tem razão se se cantar
Assim como uma nuvem, só acontece se chover
Assim como o poeta, só é bem grande se sofrer
Assim como viver sem ter amor, não é viver
Não há você sem mim
E eu não existo sem você!
                Mônica e Zé são assim. Uma pessoa só. Aprenderam a conviver, a respeitar diferenças e personalidades, em nome do amor entre os irmãos, do amor pelo pai, do amor da Mônica e do Zé pelo Pedro, Manuela, Paula, Bruno, Renata, Adriana, genros, nora, netos e bisneto, que são a alma desta família. Do amor da Mônica pelo Zé, que o faz tão feliz e do amor do Zé pela Mônica, amor de sua vida!
                      
                    Flávia