Cardápio para um dia especial

Querida Vigis,

        - Não acredito que não postou o cardápio para o dia dos namorados? Que coisa !
        - Pois é, desculpa, mas vou publicar mesmo assim, fica a sugestão para outra ocasião especial.
        - Fala logo.
         - Aí vai, mas cuidado para não estragar a noite comendo mais do que deve. O objetivo é criar um clima romântico, conversar, fazer planos, namorar mesmo!
      Prepare uma mesa bem bonita, com a melhor louça e aqueles talheres especiais. As taças de vinho podem ser coloridas ou de cristal. Pegue na casa da mãe ou da avó se precisar, só cuidado para não quebrar. Faça um arranjo com flores combinando com a toalha. Gele bem a bebida, seja ela qual for.
     Pense no que irá preparar como entrada, prato principal e sobremesa. Compre os ingredientes e adiante o que for possível para poder se preparar. Vale convidar alguns casais (vai depender da sua disposição e intenção do jantar.)
   Se optar por um restaurante, faça reserva e chegue na hora. O dia dos namorados é de grande movimento nos restaurantes e não vai querer estragar sua noite.
  Sugestão de cardápio:
1 - APERITIVO
Torradinnhas fiesta slim com pasta de atum
Canapé de cebola
marinado de tomates
2 - ENTRADA
salada de peru defumado
3 -PRATO PRINCIPAL
 Risoto de pera com gorgonzola
 salmão assado com  molho de mostarda e mel
4 - SOBREMESA
Fondu de chocolate com morangos
Mousse de iogurte e chocolate

12/6/2012