Querida Vigis,
Mais uma do Vigilantes do Peso.
Sopa de Batata com Milho
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Ingredientes
óleo em spray
30 g de bacon canadense picado
sal, pimenta e molho de pimenta a gosto
Modo de Preparo
Com um garfo, faça alguns furos na superfície da batata. Cozinhe por 8 minutos no micro-ondas em potência alta, virando na metade do tempo. Espere esfriar, descasque e amasse.
Enquanto isso, unte uma panela média com óleo em spray e aqueça em fogo alto. Coloque o aipo, a cebola, o milho e o pimentão. Cozinhe, mexendo frequentemente, por cerca de 5 minutos.
Adicione o bacon, o leite e a batata amassada. Misture bem. Tempere com o sal, a pimenta e o molho. Cozinhe, com a panela tampada, por 10 minutos, sem deixar ferver.
INFORMAÇÕES NUTRICIONAIS (1 ½ xíc. da sopa): 291 Calorias, 15 g de Proteína, 53 g de Carboidrato, 3 g de Gordura, 1 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 17 mg de Colesterol, 812 mg de Sódio, 7 g de Fibra, 212 mg de Cálcio.
hummm deve ser uma delicia Flavia, mas 8pps a porção!!!! a não, não encaro não rs tenho feito uma de abobora que é zero, e a porção fica bem mais "barata" rsss
ResponderExcluirOtima semana,
bjo
Val
Val,
ExcluirConcordo, também acho muito pontuda, mas é sempre mais uma opção e temos Vigis que podem comer muitoooo ProPonto.
Mande a tua receita para postar.
Beijo
Oi Flavia, tudo bem? Gostei muito dessa receita, mas gostaria de saber se vc tem como postar uma de canjica! Adoro muito e queria comer sem sair da linha dos propontos. Help me pleaseeee!!! Bjs e parabens pelo blog. Amo muito ler seus posts. Bjo livia.
ResponderExcluirLívia,
ExcluirPostei uma receita de canjica, veja neste endereço
http://flaviasfalcao.blogspot.com.br/2012/06/canjica-do-vigilantes.html.
Beijo