terça-feira, 30 de julho de 2013

Saladinha de Ataque - Dieta Dukan - Menu de Ataque - Receita Pontuada

Querida Vigis,


          Estou adorando as receitas da Dieta Dukan! 
          Claro que podemos adaptar para os nossos pontos. No caso da Saladinha, podemos tirar o presunto, por exemplo. Nâo é a mesma coisa? Então, mas faça as suas continhas e veja se sobram pontos e seja feliz!

       

Saladinha de Ataque - Receita da Danielle
6 PP
5 P

  • Tempo de preparação: 20 Minutos
  • Tempo de cozimento: 5 Minutos
Saladinha ataque





  • 1 ovo ligeiramente batido 2 PP ou 2 P
  • 2 bastões de kani (3 bastões = 2 PP ou 2 bastões= 1 Ponto)
  • 2 Fatia (s) de presunto magro light = 2 PP ou 2 P
    1. Com auxílio de um guardanapo de papel, unte uma frigideira antiaderente com pouquíssimo azeite. Coloque uma pequena quantidade do ovo batido (quantidade suficiente para cobrir o fundo da frigideira e formar uma fina camada). Deixe a bordar dourar e vire. Repita o processo até que o ovo acabe.
    2. Corte as omeletes em tiras de, mais ou menos, meio centímetro. Coloque em uma travessa.
    3. Abra cuidadosamente os kanis e desfio-os para que fiquem em tiras finas. Junte às tirinhas de omelete.
    4. Corte as fatias de presunto em tiras finas e junte aos outros 2 ingredientes.
    5. Misture tudo delicadamente e está pronta a salada.
    6. Pode usar um molho a base de iogurte como tempero.

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