Copa do Mundo - Petiscos - Bruschetta de Tomate

Querida Vigis,

                  Petiscos para os jogos da Copa do Mundo!

Bruschetta de Tomate

2 Bruschettas = 3 PP

ProPontos / porção: 3 Porções: 12 Tempo de preparo: 20 min Dificuldade: baixa

Ingredientes

1 dente de alho partido ao meio
2 baguetes cortadas em 12 fatias cada
4 tomates médios picados
¼ de xíc. de cebola picada
1 c.c. de azeite de oliva
24 folhas de manjericão

 

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 °C.

 

Esfregue a parte cortada do alho em um lado de cada fatia de pão. Arrume o pão em uma assadeira e asse por cerca de 10 minutos, virando na metade do tempo.

 

Enquanto isso, numa tigela, misture o tomate, a cebola e o azeite. Distribua a mistura igualmente entre as fatias de pão e cubra cada uma com uma folha de manjericão.

 

Informações nutricionais (2 bruschettas): 114 Calorias, 3 g de Proteínas, 23 g de Carboidratos, 0 g de Gorduras Totais, 0 g de Gorduras Saturadas, 0 g de Gorduras Trans, 0 mg de Colesterol, 205 mg de Sódio, 2 g de Fibra, 5 mg de Cálcio.