quinta-feira, 13 de março de 2014

Colaboradora do Blog, topa?

Querida Vigis,
 
              Quem sabe você se anima a ser colaboradora do blog?
               Escreva um post, mande sugestões de assuntos, indique artigos que acha interessantes!
               Topa?

quarta-feira, 12 de março de 2014

Batata rápida - Receita pontuada


Querida Vigis,

             Quando vejo uma receita boa, salvo para pontuar de depois esqueço de onde veio.
              A Batata rápida é uma assim.
               Testei e aprovei!

RECEITA:
Batata rápida (ótimas para acompanhar fondue, bifes )

Lave as batatas (1 pequena = 120 g = 3 PP) , corte em tiras finas, mantendo-as unidas na parte inferior (não aprofunde os cortes). Eu lavei e não descasquei, mas penso que ficará boa de qualquer jeito.
 Pincele as fatias com requeijão light (2 cs = 1 PP) . Não usei muito pq não queria que escorresse para fora da batata.
Fatiei alho, se tirar a parte escurinha de dentro nem fica forte, sabia?
E borrifei com óleo spray.
Leve ao forno 240° por aproximadamente 30 minutos, nos primeiros 15 minutos ponha o papel de alumínio, depois retire e deixe os restantes 15 minutos até ficarem louras.
As minhas preparei na Airfryer. 

Quantos ProPontos? Vai depender do tamanho da batata, confira no guia de bolso. A minha dei 4 PP.