Bombom de Morango com chocolate - receita pontuada

Querida Vigis,

         Sabe os bombons de morango que servem nas festas ?
         Esse mesmo, coberto com chocolate?
         Pois é, você pode !
         Vigilantes do Peso é o máximo mesmo!

Morangos com Mix de Chocolate

• 2Porções
• 10 Minutos
• 5
• 
  

Ingredientes

• 1 pedaço de chocolate meio amargo ralado grosso (30 g)
• 25 ml de licor de framboesa ou de amora
• 1 p pequeno de chocolate branco picado ou ralado grosso (10 g)
• ∆ 10 unid. médias de morangos com o cabo, lavados e bem firmes

Modo de preparo

Cubra uma assadeira de 45 cm com papel-manteiga.
Num recipiente pequeno para micro-ondas, junte o chocolate, o licor e ½  c.c. de água.  Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto e meio. Mexa 2 vezes durante esse tempo. Caso queira, derreta em banho-maria, no fogo.
Mergulhe cada morango até um pouco mais da metade no chocolate derretido e coloque na assadeira.
Numa tigela pequena, derreta o chocolate branco no micro-ondas em potência alta por 1 minuto, mexendo na metade do tempo.
Mergulhe um garfo no chocolate branco e faça riscos sobre o chocolate preto nos morangos. Refrigere até o chocolate endurecer. Sirva frio ou na temperatura ambiente.
Porção: 5 morangos com chocolate