sábado, 14 de abril de 2012

Não está onde deseja? - Dicas para ajudá-la a atingir a meta

 Querida Vigis,

            Li esse artigo no site do Weight Watchers e achei que se encaixa bem no momento que estamos vivendo!
            Estou esperando notícias das que estão conseguindo perder peso! Vamos lá meninas! Nos mandem notícias, precisamos do apoio e exemplo de vocês para dar um impulso! 
        Bem, enquanto não temos um "esta é a sua vida" para compartilhar, posto o referido artigo.

"Não está onde deseja?  
Decepcionada com seus esforços para perder peso desde que  começou? Coloque-o em perspectiva com as quatro estratégias de nosso especialista.Artigo Por: Leslie Fink, MS, RD
Verificação da realidade:
           Tomou a decisão de entrar em forma e perder peso apenas há algumas semanas - ou meses - . E você não se sente nem remotamente pronta para colocar um jeans skinny ou aposentar a camisa folgada? Não desamine. Não há limite de tempo para levar seu corpo para o lugar que deseja.                 Aqui estão os quatro passos para lhe dar força e ajudar a montar uma estratégia pensados por Dawn Jackson Blatner, RD, nutricionista da Northwestern Memorial Institute de Bem-Estar.

1 - Adotar a regra 80-20:
             Os objetivos de algumas pessoas são tão amplos que chegam a ser inalcançáveis (para mudar completamente a sua dieta e nunca tocar numa batata frita, por exemplo). Quando as expectativas são muito altas, não demora  para desistirmos. "Nós estamos olhando para o progresso, não para a perfeição", diz Blatner. "O maior erro que os "dieters" cometem é buscar  a perfeição."
            As pessoas devem se esforçar para manter a sua resolução em 80 por cento do tempo para que elas não desmoronem quando as circunstâncias não sairem como planejado (restantes 20 por cento). Basta pensar, se você não estivesse fazendo qualquer esforço  para melhorar a saúde, a escala pode continuar a subir . 
2 - Divida:          Se o objetivo é perder 40 quilos em 3 meses, você está esperando muito. "Divida seu objetivo em pequenos pedaços", diz Blatner. Cada pequena conquista acrescenta e pode ajudá-la a se sentir bem-sucedida. Não se comprometa com metas abrangentes, tais como perder uma grande quantidade de peso ou desistir de um grupo alimentar. Defina a meta em partes- perder 5 por cento ou 10 por cento do seu peso corporal de cada vez - ou substituir  os doces por  fruta fresca nos lanches.3 - Atualize sua determinação:             "Ponha um plano em ação chamada de "revival resolução", diz Blatner - perfeito para a marca de 3 meses. Avaliar onde você esteve e para onde você quer ir. Verifique se o seu objetivo inicial era realista. Seu objetivo deve estabelecer hábitos positivos de vida e não ser uma solução rápida. "Esta não é uma corrida de velocidade, é uma maratona", diz Blatner. Não importa quando você chegar lá, apenas que o faça. Assim, defina medidas factíveis e verifique se você tem um apoio forte e sistema de recompensa.4 - Adicione alguns truques:
             Algumas pessoas definem um mesmo objetivo ano após ano, usando a mesma linguagem. Se não deu certo nos ultimos anos (ou nas 10 vezes antes disso), é hora de começar algo mais chamativo. Digite o seu objetivo e defina-o como protetor de tela do seu computador. Programe um alarme para tocar quando é hora de ir para a caminhada ou academia. Compre um frigobar para o seu escritório para manter lanches saudáveis ​​na mão. Coloque R$ 10,00 ou R$ 100,00 em um vidro para cada quilo que você perder e reserve para comprar uma roupa bemmm legal. Faça qualquer coisa que seja,  tente algo novo.
                Não desanime se você estiver perdendo peso lentamente. Na verdade, essa é a melhor maneira de fazê-lo! "

                     Então, vamos tentar?
                      Que tal 4 quilos em 1 mês? É pouco? NÃO É! Está bom para começar. Deixe de ser impaciente. Estou falando para quem não está conseguindo perder peso e não para àquelas que já estão no paraíso . 
                    Volta aqui, escuta, 4 quilos está bom!
                     Agora vai pegar um caderninho, agenda, notes, etc...Pensa no que gosta de comer e que não pode faltar no cardápio do dia e da semana. Anota tudo. Uma coisa por linha. Anotou? Pontua. Não sabe quantos pontos tem cada coisa?  clique aqui  e encontrará uma tabela . 
Não estão os alimentos que quer? Escreva que te falo! Ok? Feito isso, pense no que comerá no café, almoço, jantar e lanches, dentro da cota diária ou se precisar, use algum ProPonto Extra, mas não deixe de contar ou de comer aquilo que está desejando! Não programe refeições só com alimentos zero Propontos! Não é saudável! Escolha alimentos que goste, inclusive o chocolate, fundamental!
                    Pronto, agora veja se tem os ingredientes para prepará-los e caso não tenha vá comprar e oriente a secretária, caso não seja você mesma que prepara as refeições, a usar pouco óleo (se puder, adquira o óleo em spray, comprei um que se chama Pam e é usado para untar formas de bolo). Se não fizer as refeições em casa, prepare uma MARMITA! Não tem? Pegue os potes de guardar alimento na geladeira, de preferência que dê para levar ao micro, caso tenha um no trabalho. Prepare um com a salada, com os ingredientes que gosta (para temperar eu uso só vinagre, mas é meu gosto, que não tem ponto). Prepare outra ou outras com a comidinha que vai ter preparado na véspera, se for o caso. Outra para as frutas e outra para o sanduíche, se estiver no lista do dia. Não invente desculpa, tipo não tenho como esquentar, etc, etc...invente, seja criativa, leve algo que possa ser consumido frio, tipo frango, macarrão como salada. Não precisa fazer todo os dias, mas já ajuda se fizer em 80% (lembra da regra 80x20?).
                          Determine-se a fazer uma semana! Um dia de cada vez! No final dos 7 dias, avalie o resultado, pense no que fez certo, no que errou, na tentação, no deslize, enfim, reavalie e pense se dá para aperfeiçoar.
                   Vamos lá querida Vigis, estamos juntas!
                      

terça-feira, 10 de abril de 2012

Páscoa, o retorno! Dicas para começar bem a semana

Querida Vigis,

                Como foi a Páscoa?
                Já sei, não precisa nem falar! Eu fui para a fazenda da minha irmã e pensei em voltar correndo para ver se deixava pelo caminho uma parte do que comi! E quando cheguei, vejam o que a Mônica, uma  querida amiga, mandou para nós! Bem-casados da Conceição e de N u t e l l a! Exatamente, nutella! Aiai, tive que comer, não posso fazer uma desfeita para minha amiga!
               Algumas Vigis me contaram como foi o feriado delas também. A Vanessa foi para Minas, visitar a família e já  avisou que seria muitooo complicado não comer os quitutes da casa da mãe! Inara  acha que recuperou todos os quilos perdidos até então! A Vivian foi para São Paulo e não preciso nem falar. Aqui em casa, acho que só a Manuela não exagerou. Assim, como podem ver, estamos todas no mesmo barco! O jeito é tirar o pé da jaca, passar uma água, sacudir a poeira e retomar nosso caminho! Não estou falando em recuperar o tempo perdido! Não perdemos tempo, mas sim aproveitamos nosso feriado, curtimos os entes queridos e, sem arrependimentos, estamos prontas para encarar o resto do mês!
             Para começar bem a semana, vamos pensar em variar o cardápio !
            Que tal um sanduíche quente? Simônia mandou uma receita:
      1 -  2 fatias de pão de forma light , queijo cottage,  orégano, pimenta calabresa, alho desidratado para mudar o sabor, acrescentar algumas rodelas de tomate e levar na misteira;
            Eu pensei em:
      2 - Omelete (130 g) 2 ovos, 1 fatia de queijo e 1 de presunto = 6 ProPontos ( se fizer só com a clara tem menos pontos ainda) com salada para o jantar?
    3 - Frango frio (80g = 3 Propontos) desfiado com salada verde? Adoro frango frio!
    4 - 2 fatias de pão de forma integral + 1 ovo cozido + 1 fatia de presunto + 1 cs de manteiga light = 7 Propontos
       Querida Vigis, estamos descansadas, bem alimentadas (até demais) e vamos seguir firmes até a próxima pesagem! Será moleza retomar a dieta com tantas opções gostosas!
       Beijos
   

quinta-feira, 5 de abril de 2012

Na Escada

 Querida Vigis,

            Adorei a dica! Já vou pegar a minha escadinha e fazer de estante! Gosto de coisas sem compromisso. A escada está lá mesmo, se não ficar bom é só tirar! Não investiu nada e ainda gastou energia para limpar, dar uma pintadinha, se for o caso, enfim, movimentou a casa, a mente e o corpo!

            "Tem uma escada encostada sem utilidade no canto da lavanderia? Ou, uma que já ficou meio bamba e não dá mais para usar no jardim ou nas pequenas manutenções da casa? Não precisa colocar no caminhão do lixo… a gente separou uma série de ideias de como aproveita-la em outros espaços da casa! E se essa ideia te pareceu estranha, olha só como ela ainda pode ser funcional:
. Apoiada: a escada encostada na parede do closet ou do banheiro (as duas primeiras fotos) pode servir para pendurar as toalhas de banho ou até para as revistas. No quarto, faz a vez do criado mudo com uma luminária presa em um degrau, um livro apoiado em outro e ainda serve para a bijoux. Você ainda pode pendurar um galho com um cheirinho especial, como a lavanda seca (primeira imagem da segunda linha). No jardim ela pode servir para trepadeiras e ainda para criar um climinha especial com velas em seus degraus:

. Suporte: tem um cantinho livre no closet? Você pode pintar a escada e arrumar dois suportes (tipo mão francesa) para a escada virar uma arara! A outra imagem mostra que basta pendura-la (fixada com corrente) no teto da cozinha para ter um suporte para cestas, panelas e outros itens:

. Criado mudo e estante: a gente já viu aqui que a escada baixa pode servir como um criado mudo que foge do modelo convencional, lembra? E a escada pode ainda virar uma charmosa estante no banheiro:

. Mais estantes: pode ainda se transformar em uma estante inusitada na copa, ir para a sala com os livros ou na varanda, terraço ou jardim com velas e flores:

Dá pra aproveitar o feriado para colocar a ideia em prática
Fotos: Reprodução.
Blog Petisco

quarta-feira, 4 de abril de 2012

Calda de Chocolate para Frutas

 Querida Vigis,

     Quem dice que não podemos "molhar o bico" no chocolate? Achei bem interessante a calda para comer com morango, uva ou o sorvete light!    


Calda de chocolate para frutas


  • ProPontos / porção:
  • Pontos / porção: 1
  • Porções: 12
  • Tempo de preparo: 45 min.
  • Dificuldade: Fácil

Ingredientes

100 g de chocolate amargo
 ¼ de xíc. de leite desnatado
1 c.c. de essência de baunilha
 1 ½ xíc. de uvas verdes sem sementes

Modo de Preparo

Numa panela pequena, junte o chocolate, o leite e a essência de baunilha. Aqueça em banho-maria em fogo médio, mexendo até que o chocolate derreta por completo. Deixe esfriar antes de usar.
Espete as uvas em espetos finos e mergulhe na calda.

Por porção (1 C.S. da calda + 4 uvas) se estiver contando Pontos, não esqueça de acrescentar o valor das uvas:
40 g, 57 Calorias, 1 g de Proteína, 9 g de Carboidrato Total, 2,5 g de Gordura Total, 1,4 g de Gordura Saturada, 0 g de Gordura Trans, 0 mg de Colesterol, 5 mg de Sódio, 8 g de Açúcar Total, 1 g de Fibra,    15 mg de Cálcio.

segunda-feira, 2 de abril de 2012

Motivação - Precisamos dela !

Querida Vigis,


                                 Algumas Vigis me perguntam como consegui! O que me motivou   a não desistir?
                           Fiz uma retrospectiva,  concluí que  quando me olhava não me sentia tão gorda! Apesar das roupas não sentarem bem,  acabava encontrando uma que me agradasse!
                               Quando um "modelito" caia no meu gosto, repetia sempre - Calça sem bolso (para não aumentar mais), camiseta mais larguinha, com uns paetês para chamar atenção para a blusa e não para mim e uma jaqueta ou casaquiho mais curto! Me achava linda! Virou minha fardinha preferida!
                               Quando me olhava de perfil, achava estranho, percebia que estava mais "larga" de lado do que olhando de frente, mas logo arrumava uma distração e achava que era só impressão! Lembro de uma conhecida que dizia que quando ela morresse e fossem perguntar a causa a resposta seria de "impressão" - A Miliquinha morreu de impressão ! Ela reclamava que ninguém acreditava nas doenças dela e que a causa da morte, para os filhos, seria "impressão"! Estava igual, tudo era impressão! Mais larga de lado do que de frente? Impressão! A blusa não fecha? Impressão, já ganhei apertada! Estava cabendo nas roupas tamanho 12 quando meu número era 4? Impressão, forma menor ! Pois é, era só impressão! 
                                 Tá bom, e o que tira a impressão? A certeza de que é preciso fazer alguma coisa! Que chata, óbvio! Se fosse tão óbvio a gente não teria engordado tanto!
                               Assim, respondendo a pergunta lá do início, acho que o começo para perder a impressão e conseguir seguir a dieta, foi arrumar um bom motivo ! Lembrar desses motivos me manteve na linha e ajudou a não cair na tentanção dos desejos!
                          Qual? Não sei, pensa! No meu caso, tive alguns! O primeiro, que já falei milhares de vezes, foi ajudar a minha filha! Eu não podia desistir, sob pena dela também o fazer!  Se fosse apenas por mim, não sei se teria resistido a um francês, o pão, deixem de ser maldosas! Adoro pão e foi de cara o primeiro a ser diminuído! No início, comia um pão francês, mas depois, quando vi que  estava emagrecendo, troquei mais do que feliz pelo  de forma light e nem como extra eu comia!
                        Deu certo! Pode parecer bobagem, mas quem sabe se você encontrar um motivo "externo" consiga persistir? Se fosse só por mim, a vontade de  comer um belo pão com patê, presunto royale e mussarela valia mais a pena do que não engordar! Ah, já estou gorda mesmo e o desejo de comer o sanduíche era muito, muito, muito maior do que o de emagrecer! Essa só aparecia na hora de me arrumar para sair e olhando no espelho, não me achava tãooo gorda assim! Resultado, comia o dito do lanche e já desistia do regime! 
                        Pensando bem, ter um motivo "externo" me ajudou bastante! Não podia desistir por causa da Vivian e depois, não podia desistir porque tinha uma meta própria, queria chegar aos 50 quilos e, enquanto não chegasse neles, não pararia!
                           Quem sabe funciona para vocês também? 
                         Olha, não se trata de falta de auto-estima, não é isso! É apenas para tirar  o foco do nosso desejo! O desejo de comer é grande, principalmente nas primeiras semanas! É normal, o estômago ainda está dilatado e o cérebro, este ser a parte que vive dentro de nós, vai continuar mandando mensagem de que está com fome! O dito é medroso, fica preocupado de não conseguir nos aquecer no inverno! Mas vamos fazer como o Rei, vamos mandá-lo para o inferno até que ele veja que não vai morrer de fome!Tão inseguro o coitadinho!
                     Enfim, vamos pensar num motivo "externo", mas VERDADEIRO! Não vale se for só para enganar! O cérebro é imaturo mas não é burro! Sei lá, faça uma promessa para o Santo de devoção; ou  leve a mãe, a filha, o marido, a amiga e combinem de se ajudarem a não desistir; faça um "cartão de enfrentamento" para nunca esquecer as metas, como sugeriu a Vanessa, quando o famoso "pensamento gordo" chegar, olhe o cartão e lembre quão importante  será se manter firme no propósito; ou desafiem o cérebro, quem é mais forte você ou o vício ? Sei que quando o desejo bate é avassalador, mas precisamos resistir, encontrar uma forma de ludibriá-lo! Você não precisa passar fome, pode comer, temos alimentos zero ponto, várias opções, mas precisamos lutar contra a vontade de comer AQUELA coisinha gostosa, aquela torta de chocolate, o sorvete com calda! Mas calma, tenha paciência, será só no início porque com o passar das semanas e os quilos indo embora, você não precisará de nenhum motivo externo!        
                      Assim, pense num motivo, acredite nele, aceite o desafio e leve a sério! É uma prova de resistência mesmo! Não é fácil e por isso precisamos de ajuda, de motivo "externo", interno, qualquer um! Acredite, será só  no início, depois tudo fica mais fácil!
                         O espelho mostrará que vale a pena!