Querida Vigis,
Sempre que uma receita pedir para cozinhar ou fritar alguma coisa em óleo, substitua por caldo de legumes, carne ou frango,de preferência light.
O caldo excedente pode ser congelado em formas de gelo. Depois, guarde os cubinhos no freezer para uso individual, quando necessário.
Ajuda muito mesmo, é uma mão na roda!
(sugestão - O prazer da cozinha light)
Sempre que uma receita pedir para cozinhar ou fritar alguma coisa em óleo, substitua por caldo de legumes, carne ou frango,de preferência light.
O caldo excedente pode ser congelado em formas de gelo. Depois, guarde os cubinhos no freezer para uso individual, quando necessário.
Ajuda muito mesmo, é uma mão na roda!
(sugestão - O prazer da cozinha light)
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