Rolinhos de Frango da FuxiVigis Izabel - Receita Pontuada

Querida Vigis,

        A Izabel mandou outra super dicas para o blog!

       Preparou  e aprovou, anote:

ROLINHOS DE FRANGO 

1 Porção = 8 PP

porção econômica = 6 PP*

1 filé de frango de 100 g = 4 PP

1 fatia de peito de peru defumado light 30 g = 1 PP

1 fatia de mussarela light 30 g =  2 PP

Mostarde Dijon

Farinha de rosca de uma fatia de pão de forma light = 1 PP (se for do francês terá muito mais)

Modo de Fazer

1 -Tempere o filé de frango com limão, sal, pimenta, o que gostar.

2 - Coloque sobre o frango 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo.Enrole

3 - Passe um pouco de mostarde de Dijon ao redor dos rolinos, pode ser pouco, a Dijon é forte.

4 - Passe na farinha de rosca, bem pouquinho, apenas para deixar mais crocante.

5 - Leve ao forno por uns 40 minutos

* PS: Dá para economizar 2 PP na porção diminuindo a porção do queijo e não utilizando a farinha de rosca