quinta-feira, 13 de fevereiro de 2014

Bife com Batatas Fritas - 9 ProPontos- receita pontuada

Querida Vigis,

                Sonha com um bifinho na hora acompanhado de batatas fritas?
                 Pois seu sonho se realizará hoje!
                
Bife com Batatas Fritas


 Porção: Rende 4 porções de 9 PP cada (1 bife com 14 palitos de batata)


Ingredientes

1  ou 2 jatos de spray ( se não tiver o frasco que o Vigilantes vende, compra no super da marca Pan)
4 batatas médias cortadas em palitos finos
1 cs de azeite
1 dente de alho amassado
1/2 cc de alecrim seco
2 pitadas de pimenta-do-reino
4 bifes de alcatra, limpos e sem gordura (120g cada)
1 pitada de sal

Modo de Fazer
1 _ Preaqueça o forno a 220 C. Unte uma assadeira antiaderente média com o óleo em spray
2 - Numa tigela grande, junte as batatas, o azeite, alho, alecrim e 1 pitada de pimenta. Mexa bem para cobrir as batatas com os temperos. Arrume-as na assadeira e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, mexendo eventualmente, até que dourem
3 - Enquanto as batatas assam, tempere os bifes com sal e o restante da pimenta. Unte uma frigideira antiaderente canelada ou uma chapa de frill com óleo em spray e aqueça em fogo alto. Quando a frigideira estiver bem quente, grelhe os bifes por 3 a 4 minutos, até douratem de um lado, vire e os cozinhe por mais alguns minutos, agosto.

Nenhum comentário :

Postar um comentário

Querida Vigis, adoro falar com você! Comente a vontade!
Se quiser saber a cota diária de ProPontos, preciso saber seu nome, sexo, peso e idade no comentário.