Dica do Dia by Val - Pasta de Alho com cebola para refogar

Querida Vigis,

          A Val, do Ateliê por um fio, mandou a seguinte dica:

        "Aprendi há um tempinho a bater o alho e a cebola no liquidificador, fazendo uma pastinha, e costumo refogar com ela, sem óleo, e da super certo...

Faço esta pastinha e deixo na geladeira para a semana. Divido em 2 porções, em uma coloco pimenta dedo de moça para ficar ardidinho que amo, e em outra bato com salsinha, fica bem na geladeira por uns 15 dias, ele muda de cor fica verde escuro com salsinha e o outro amarelado, mas não estraga não... Adoro este blog!"

      Obrigada Val, fico super feliz!