Ovos Moles da Flaigella
Ingredientes
Ingredientes
- 12 gemas
- 250 g de açúcar
- 1 xícara (chá) de água
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Essência de baunilha
- Com o açúcar e a água faça uma calda grossa
- Retire do fogo, coloque a manteiga e deixe amornar
- Acrescente as gemas passadas por uma peneira
- Leve a mistura ao fogo mexendo sempre até engrossar
- Retire do fogo e coloque baunilha a seu gosto
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