sanduíche quente de presunto e ovo da Flaigella

Querida Vigis,

                 Mais um sanduíche para o lanche.
                 
                 Faça as substituições para deixá-lo mais light. Escolha ingredientes menos pontuados, mas aproveite a idéia do presunto e do ovo.

Sanduíche quente de presunto e ovo

A receita original, mais calórica, assim como a foto, estão no site da Sadia.

                  Ideal para servir como lanche ou quando se deseja um café da manhã reforçado, esse sanduíche combina pão, ovos e presunto.

rende 1 porções 4 Propontos ou 3 Pontos

Ingredientes

 1 cc de margarina

 1 Ovos 

Sal a gosto  

Pimenta-do-reino preta moída na hora a gosto 

1 fatias de Pão de forma light (ou outro menos calórico da sua preferência), confira os pontos na embalagem. Escolhi a fatia de pão correspondente a 1 ponto ou proponto, mas há variações.

1 fatia de Presunto Cozido sem Capa de Gordura, pode substituir por peito de peru light para ficar mais magro 

  Cebolinha picada a gosto 

Modo de Preparo

• 01-Numa frigideira grande, derreta a margarina, coloque os ovos e misture.(tipo ovo mexido)
• 02-Tempere com o sal, pimenta e reserve.
• 03-Em outra frigideira, aqueça ligeiramente o pão. Sobre cada fatia, coloque o presunto, os ovos mexidos e a cebolinha. Sirva em seguida.