sexta-feira, 15 de junho de 2012

Fettuccine de Abobrinha da Flaigella

Querida Vigis,

                Ficou uma delícia o "Fettuccine" feito com abóbora menina.
                E tem Zero Ponto!

 
 Assista ao vídeo


Fettuccine de Abobrinha da Flaigella
Ingredientes

1 abóbora menina fatiada com cortador de legumes ou num próprio para isso (veja o vídeo)
molho de tomate light

Modo de fazer

Fatie a abóbora longitudinalmente ou use o cortador apropriado.


Ferva um pouco de água e acrescente as tiras de abóbora por alguns segundos. Experimente e não deixe cozinhar muito, é para ficar "al dente"
Escorra bem.
Siva com o molho de tomates ou outro de sua preferência (só cuidado para não ser muito pontuado)

cortador


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