Saladinha de Ataque - Dieta Dukan - Menu de Ataque - Receita Pontuada

Querida Vigis,


          Estou adorando as receitas da Dieta Dukan! 
          Claro que podemos adaptar para os nossos pontos. No caso da Saladinha, podemos tirar o presunto, por exemplo. Nâo é a mesma coisa? Então, mas faça as suas continhas e veja se sobram pontos e seja feliz!

       

Saladinha de Ataque - Receita da Danielle
6 PP
5 P

• Tempo de preparação: 20 Minutos
• Tempo de cozimento: 5 Minutos

1 ovo ligeiramente batido 2 PP ou 2 P

2 bastões de kani (3 bastões = 2 PP ou 2 bastões= 1 Ponto)

2 Fatia (s) de presunto magro light = 2 PP ou 2 P

1. Com auxílio de um guardanapo de papel, unte uma frigideira antiaderente com pouquíssimo azeite. Coloque uma pequena quantidade do ovo batido (quantidade suficiente para cobrir o fundo da frigideira e formar uma fina camada). Deixe a bordar dourar e vire. Repita o processo até que o ovo acabe.
2. Corte as omeletes em tiras de, mais ou menos, meio centímetro. Coloque em uma travessa.
3. Abra cuidadosamente os kanis e desfio-os para que fiquem em tiras finas. Junte às tirinhas de omelete.
4. Corte as fatias de presunto em tiras finas e junte aos outros 2 ingredientes.
5. Misture tudo delicadamente e está pronta a salada.
6. Pode usar um molho a base de iogurte como tempero.

Chanclish - Dieta Dukan -

Querida Vigis,


             Chanclish, receita de Talitayc !

• Tempo de preparação: 5 Minutos

100 Grama (s) de Ricota

2 Colher (es) de sopa de cebola picada

1 Colher (es) de sobremesa de Ervas finas

1 Pitada (s) de Pimenta do reino

1. Amasse bem a ricota com um garfo.
2. Adicione a cebola e misture bem.
3. Coloque os condimentos (ervas e pimenta-do-reino) e misture.
4. Se achar necessário, coloque mais condimentos. O ideal é que tenha mais temperos do que queijo. Se ficar muito seco, acrescente 3 gotas de azeite (atenção: se acrescentar azeite, só poderá ser consumido na fase Cruzeiro).

Acompanhamento para kibe e pães.

Mousse de Uva - Receita Pontuada - Dieta Dukan - Pouquíssimo Ponto

Querida Vigis,

            Muito pouco ponto nessa Mousse!!!!!

            Se tiver alguma sugestão, manda para nós!

Mousse de Uva

receita da Vrica

• Tempo de preparação: 5 Minutos
• Tempo de cozimento: 3 Minutos
• Tempo de espera: 1 Horas
• Receita toda = 1 PP ou 1 P

• Ingredientes

01 Sachê (s) de gelatina zero de uva (Zero PP ou P)

01 Xícara (s) de chá de iogurte natural 0% (1 embalagem do iogurte Taeg natural desnatado zero gordura = 1PP ou 1 P

 

250 ML de água fervente

1. Derreta a gelatina na água fervente
2. Espere esfriar um pouco e bata no liquidificador com o iogurte natural.
3. Leva ao freezer ou congelador por uma hora.
4. E se delicie...

Almondegas - Dieta Dukan -Receita Pontuada em ProPontos

• Querida Vigis,
•  Mais uma receita do Menu de Ataque:
• Almondega Deliciosas
• receita : Glaucia Labate
•  
• Tempo de preparação: 15 Minutos
• Tempo de cozimento: 20 Minutos
• para os ProPontos divida 38 PP pelo número de bolinhas

700 Grama (s) de carne moída (a que contenha o menor número de gordura possível) (Patinho magro = 35 PP)

3 claras de ovo 1 PP

1 maço de salsinha

1/2 cebola picada

2 Dente de de alho picado

1 Colher (es) de sopa de farelo de trigo 15 g = 2 PP

1 e 1/2 Colher (es) de sopa de farelo de aveia = 0,5 PP

200 ML de água

1/2 caldo knorr magro

sal a gosto

1. Em uma vasilha misture a carne, as claras, a salsinha picada, a cebola, o alho, sal a gosto e o farelo de trigo, misture bem, com as mãos, forme uma grande bola compacta
2. Depois, forme pequenas bolinhas de carne
3. Em uma forma despeje o farelo e aveia e empane as bolinhas de carne
4. Em uma frigideira adicione os 200 ml de água e o caldo knorr, deixe levantar fervura
5. Adicione delicadamente as bolinhas, deixe durante 5 minutos e em seguida com a ajuda de uma colher gire as bolinhas para cozinhar ambos os lados, repita esse processo até que a carne esteja totalmente cozida, pode levar uns 10/15 minutos, faça o teste abrindo uma almondega. E estará pronto!

Você pode consumir essa receita no jantar e no almoço assim estará consumindo a sua quantidade diária de farelo de aveia

Quiche de Ricota - Dieta Dukan -Receita Pontuada em ProPontos

Querida Vigis,

          Receita da Quiche de Ricota da Glaucia Labate.

           Com uma salada verde, fica perfeito para o jantar.

Rendimento: 4 Porções de  7 PP

4 Ovos - 8 PP

200 gramas de Ricota magra =  13 PP

200 gramas Requeijão light = 7 PP 0u7 P

Queijo minas light  0 %cortado em pedacinhos ( 30 g = 1 PP)

Sal a gosto

Modo de Fazer

1. Bater os ovos com um garfo, desmanchar a ricota no ovo batido
2. Acrescentar o requeijão e misturar bem. Temperar com sal, se necessário.
3. Colocar em uma assadeira, polvilhar com o queijo minas e levar ao forno por +_ 20 min - até dourar o queijo.
   
   PS: Fiz e ficou uma delícia!